Cart: (0)‏
  • Tumblr Social Icon
  • Pinterest Social Icon
  • Google+ Social Icon
  • Στιγμιότυπο 2015-03-03, 11.58.54 μ.μ..png
  • Στιγμιότυπο 2015-03-03, 11.59.03 μ.μ..png
  • Στιγμιότυπο 2015-03-03, 11.59.18 μ.μ..png
  • Αρχική

  • Blog

  • Βασιλοτροφία - μελισσοκομία

  • e-shop

  • Η ιστορία μας

  • Επικοινωνία

  • More

       Ηλειακή Μελισσοκομία

    Στεφανόπουλος   1936

    Σπιτικές καραμέλες για το βήχα με μέλι και μέντα

    October 20, 2015

    |

    καραμέλες μελιού

    Μέλι και βήχας

    Ο χειμώνας έρχεται. Όμορφη εποχή για πολλούς και για άλλους όχι και τόσο.

    Οι πρώτοι χαίρονται τις χειμερινές εξορμήσεις το χουχούλιασμα κάτω από τα σκεπάσματα και κυρίως το χιόνι. Στη δεύτερη κατηγορία ανήκουν αυτοί που κυκλοφορούν την μισή εποχή με βήχα, καταρροή και γενικά αυτό που λέμε  (άρρωστο).

    Αυτοί που ανήκετε στην δεύτερη κατηγορία από το να δίνετε μια περιούσια σε γιατρούς, φαρμακοποιούς σε σιρόπια, χάπια κλπ δημιουργήστε μόνοι σας σπιτικές καραμέλες για το βήχα χωρίς κόπο και χρόνο. Η πρόταση μας για αυτούς που ταλαιπωρούνται με συνάχι και πονόλαιμο είναι: καραμέλες για το λαιμό με μέλι και μέντα.

    Υλικά συνταγής:

    1)  Φλιτζάνι ζάχαρη  
    ​2) ½ φλiτζάνι νερό

    3) 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό φρέσκου λεμονιού
    4) 2 κουταλάκια μέλι θυμαρίσιο (Ηλειακής Μελισσοκομίας)
    5)10ml βάμα μέντας

    6) 2-3 γαρύφαλλα

     

     

     

    Εκτέλεση συνταγής:

    Αρχικά τοποθετούμε τα υλικά σε μια κατσαρόλα, το φλιτζάνι με τη ζάχαρη, το νερό, μια κουταλιά της σούπας λεμόνι στημένο. Επίσης ρίχνουμε 2 κουταλιές μέλι θυμαρίσιο (το οποίο λειτουργεί ως μαλακτικό για το λαιμό) καθώς και 10 ml βάμα μέντας και 2-3 πολτοποιημένα γαρύφαλλα (τα οποία έχουν αντισηπτικές ιδιότητες). Στη συνέχεια τοποθετούμε την κατσαρόλα στη φωτιά με σκοπό να δέσει το μείγμα μας για 10 λεπτά. Αμέσως μετά και αφού το μείγμα μας έχει στερεοποιηθεί και έχει πάρει μια πιο συμπαγή μορφή το τοποθετούμε με κουτάλι  προσεκτικά σε αντικολλητική χάρτινη επιφάνεια  έτσι ώστε να σκληρύνει για τα καλά.

     

    tip: προσθέστε λίγη άχνη για περισσότερη νοστιμιά


    Ημερήσια δόση :3 καραμέλες την ημέρα (τον γιατρό τον κάνουν πέρα)

    Tags:

    καραμέλες μελιού

    βήχας

    μέλι

    μελι

    ελληνικό μέλι

    Please reload

    Προτεινόμενα 

    Το Δικό σου μέλι..

    May 27, 2015

    Το Μέλι στην αρχαιότητα…

    April 8, 2015

    Θρεπτικές επιλογές πρωινού ή snack με μέλι.

    June 1, 2015

    1/5
    Please reload

    Αρχείο

    Βασίλισσα μέλισσα, η μάνα της κυψέλης

    April 24, 2016

    Νηστίσιμο γλύκισμα (Χαλβάς-ταχίνι-μέλι)

    March 29, 2016

    Βασίλισσα Κεκρόπια

    March 24, 2016

    Παραφυάδες - Αγορά παραφυάδων

    March 17, 2016

    Τα μέλια της Άνοιξης..

    March 10, 2016

    Βασιλοτροφία -Αγορά Βασίλισσας Κεκρόπια

    March 3, 2016

    Μέλι και Μελισσοθεραπεία

    March 2, 2016

    Σπιτικές κρέπες με μανούρι και μέλι

    February 23, 2016

    Σάλτσες φαγητού με μέλι

    February 11, 2016

    Μελένια μπισκότα με σοκολάτα

    January 30, 2016

    Please reload

    © 2015 Ηλειακή Μελισσοκομία